Ahora que es la temporada de las sandías he preparado un batido delicioso de sandía con yogur y otro simplemente con la sandía triturada que también está muy bueno.
También podemos trocear los trozos de sandía y meterlos al congelador en un tupper. Una vez congelados los ponemos en la batidora americana con un vasito de leche y una cucharada de azúcar de caña y trituramos. Así tendremos una especie de granizado que queda también muy rico.
O para una celebración podemos vaciar la sandía y triturar la pulpa con vodka, azúcar, zumo de limón, sprite y azúcar. Podemos dejar así o colarlo. Queda delicioso.
Otra forma es triturar la sandía con un puñado de fresas y una botella de champagne o sidra y luego colarlo.
INGREDIENTES PARA 2 VASOS
- 300 gramos de sandía.
- 1 yogur o 200 ml de leche.
- Una pizca de canela (opcional).
ELABORACIÓN
Trituramos en la túrmix o batidora americana la sandía con el yogur o leche. A mí personalmente me gusta más con yogur. Yo he usado uno con azúcar de caña.
Decoramos con una pizca de canela.
Hi Mari!
ResponderEliminarAnd I love things with watermelon. Combined with strawberries sounds very tasty. With us it is very popular to combine with ouzo. This is the Greek spirit with aromas of anise. In Bulgaria, too, we have one called mastic. The combination is really very delicious and a favorite of all. You can see my idea here.http://vkusnosbety.blogspot.com/2013/07/watermelon-cocktail-with-ouzo.html
Bulgarians like to eat watermelon and melon and cheese. We use the bulgarian cheese. Perhaps to you there is no such, but so is the Greek Feta. Here's how I've done. http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/07/blog-post_7513.html
Or in combination with other fruits, served as granite - http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/07/blog-post_22.html
Very nice summer days!
Un batido, muy rico y fresquito que es lo que apetece con estos calores
ResponderEliminarSe apetece mucho este batido o cualquier otra bebida con sandía que nos explicas pues con estas calores necesitamos reponer líquidos y refrescarnos de manera sabrosa.
ResponderEliminarBesos.
Delicioso y muy refrescante, ideal para el veranito!!
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta
Es un batido muy rico y refrescante y con esta calor te bebes 2 o 3 vasos como este, jejeje. Besos.
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